厨房小贡献---水煮白菜

xingloveye

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2008-10-04 14:31 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1^#

厨房小贡献---水煮白菜

厨房小贡献---水煮白菜
大白菜一棵（根据食量自定）
洗净沥干水
用手将白菜撕成块状

水（根据白菜多少自定）

放入桂皮、香叶用锅煮沸，待水沸后将白菜放入翻滚2-3个滚开放入盐、胡椒，关火放入味精。倒入器皿中。

用炒锅烧干放入适量油，将油烧热后放入辣椒面和葱花，炒变色后倒入煮好的白菜中即可。

香、脆清口。美不胜收！

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