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厨房小贡献---水煮白菜

厨房小贡献---水煮白菜

厨房小贡献---水煮白菜
大白菜一棵  (根据食量自定)
洗净沥干水
用手将白菜撕成块状

水 (根据白菜多少自定)

放入桂皮、香叶用锅煮沸,待水沸后将白菜放入翻滚2-3个滚开放入盐、胡椒,关火放入味精。倒入器皿中。

用炒锅烧干放入适量油,将油烧热后放入辣椒面和葱花,炒变色后倒入煮好的白菜中即可。

香、脆清口。美不胜收!
 

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