女人必吃!男人也要吃!

1、白白滑滑——低脂酸奶





　　美丽(美丽食品)建议：一星期3到5次

　　健康加分：

　　作为一种健康食物，酸奶的健康功效由来已久。专家称研究将在更多更新的领域发掘酸奶的益处。不只是酸奶，森玛女士(女士食品)告诉记者说，任何发酵的乳制品，包括酸乳酒，都含有健康“前生命期”——乳酸菌能够多方面保护你。

　　研究指出酸奶可以降低患乳腺癌的风险。森玛女士指出，“很多有力的证据表明酸奶可以降低刺激性肠胃综合症、消化(消化食品)系统的炎症以及肠胃紊乱——这些症状在女性(女性食品)身上更加明显。 ”同时，酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。

　　Tips：

　　美国饮食指引提倡，每日三次摄入低脂乳制品。你可以在早餐、午餐、和小休的时间享受一杯酸奶。酸奶含有对骨有益的钙(钙食品)质，这是任何年纪的女人都需要的。当然，选择低脂酸奶的时候，记得查阅标签。

　　2、美目养颜——含有脂肪的鱼(大马哈鱼、沙丁鱼、鲭)

　　美丽建议：每星期2到3次

　　健康加分：

　　鱼类最大益处在于omega-3脂肪酸，特别是我们所熟知的DHA、EPA。“含有脂肪的鱼类不但对我们身体的细胞膜健康起着至关重要的作用，它同时保护我们免受一系列疾病的危险”罗维尔?塔斯文教授(纽约西奈山医学中心营养专家)指出。

　　“这些威胁包括心脏病、中风、高血压(血压食品)、抑郁症、骨折疼痛、以及一系列与炎症相关的疾病，比如狼疮、风湿性关节炎。”森玛女士指出鱼类可以保护人类抗击老年(老年食品)痴呆症。当今很多食物，包括胡桃、亚麻子油(油食品)以及一些酱汁的品牌，声称omega-3脂肪酸的益处。而在omega-3脂肪酸里面，只有DHA，EPA能被人体直接吸收。

　　Tips：

　　当你摄入胡桃、亚麻子油等食物，你吸收的是ALA。当然，这些都是有益的物质，它们在你体内需要一个转化过程，将ALA转化成DHA，转化速度因人而异。